很多时候,企业主会说服自己,提高收费是增加收入的唯一策略。实际上,这只是增加收入的一种方法。实施一个好的策略可以让这一切变得更容易,同时也能减少过程中的焦虑。
首先,我们需要从客户的角度来观察问题,这当然是业务中最重要的部分。如果我在几个地点都能得到同样的服务,为什么还要多花钱呢?如果客户觉得被 “薅羊毛 “了,或者觉得增加的费用不合理,就会出现负面反馈,并有可能失去客户。在现实中,这通常更多的是一种感知问题,而不是实际发生的情况。许多顾问会告诉你,你可以把收费提高 10%,但绝不会失去 10%的客户(这是绝大多数宠物美容师和兽医最担心的问题)。根据我的经验,你可能会因为提高收费而失去几个客户,但他们往往会对此口诛笔伐。这就导致企业主对今后提高收费心存顾虑。在这种情况下,我们最大的弊端就是犹豫不决、心怀愧疚,并且害怕再次尝试。我们必须记住,随着生活成本的上升,如果我们不提高收费,我们的盈利能力就会下降。
这里有一个策略,可以减轻您对费用增长多少的焦虑。将费用增长与商品和服务的消费价格指数(CPI)挂钩。这样做,你实际上就跟上了生活成本的变化。通常情况下,每年的涨幅约为 1-5%。不要只是跟上,而是要翻倍,否则最终会收支相抵。然后,你就有能力在这个过程中为自己和员工提高生活费。现在,你有了加薪的理由,而且不是你在做决定,而是经济在做决定。现在,当客户抱怨时,你可以说:”我也不喜欢价格上涨,但不幸的是,经济就是这样。当我的成本上升时,我必须收取更多的费用才能生存”。
请记住,当你提高生活费时,客户可能并不高兴,但最终他们别无选择。另一种方法(除生活费用外)是向客户提供一些新的东西,以提高所提供服务的价值。例如,提高所使用产品的质量。必须有明显的区别,这样客户才会更看重。你还可以接受更多的教育,从而提高自己的知识水平或培训质量。你可以增加员工,改善客户服务。这种方法至少可以减轻价格上涨带来的影响,因为客户会觉得他们花了更多的钱,得到了更多的实惠。
我最喜欢的增收方法是提供奢侈品、水疗套餐或高级治疗程序。我听很多宠物美容师说,他们曾经尝试过这种方法,但是没有人选择购买这种服务。问题在于,客户不知道多花钱能得到什么,所以他们选择坚持自己的一贯做法。我建议的一种方法是,以正常价格向他们提供服务,但告诉他们将来的升级是什么。如果这是客户真正看重的升级,那么你就会发现有一定比例的客户会在未来选择这样的升级。这种涨价方式的最大好处是,这是客户的选择,而不是被迫增加成本。
我曾与一家美容院合作,这家美容院综合运用了我推荐的方法。他们让员工参加了两个不同的教育项目,并采用了一系列新产品,这些产品在试运行期间已经得到了顶级客户的积极反馈。改用新产品后,他们将基本洗浴服务的价格提高了 5 美元。然后,他们开始提供豪华洗浴/服务套餐,加价 15 美元。实际上,约有三分之一的客户选择了更高级别的服务。
对一个宠物美容师收入的潜在影响
每天 8 只狗,一年大约 250 天= 多达 2000 次狗梳理
2000 乘以价格上涨 5 美元= 10 000 美元
三分之一(660)乘以 15 美元的额外豪华服务费 9,900 美元
每名马夫共增加收入 19,900 美元
因此,只要增加 5 美元,但同时提供豪华服务,就能增加近 2 万美元的收入。这是你在不付出更多努力(只是更聪明)的情况下就能获得的额外收入吗?
时机对客户的正面或负面反馈都有影响。如果您持续提价(小幅度提价),客户就会习惯。如果你不这样做,而不得不进行大跃进,那么在适当的时候提价就很重要。如果生意清淡,而你却在此时提价,那么客户就会认为你做得不好。如果你很忙,却提高了价格,就会让人觉得你做得非常好,有能力做到这一点。许多宠物美容师都会在年初(1 月 1 日)提价。对您来说,是忙时还是闲时?如果您在 12 月 1 日提价呢?你认为他们会取消假期预约,转而去其他地方吗?这可能会让您的假期变得更加欢乐!
目前,我们正处于需求旺盛、人手短缺和通货膨胀的时期。这也许是提高价格和考虑扩大服务范围的好时机。由于需要美容的狗太多,大多数美容院都想尽可能多地为狗美容。如果您提高了价格,但在此过程中失去了一两个客户,这将意味着更多的钱,而且可能会有一个更合理的时间表。您甚至可以用新客户来填补这些空缺,他们很欣赏您的服务,却不知道您提高了收费。值得考虑的问题当一切恢复正常时,你是更愿意让人记住你是流水线上的员工,还是提供优质服务的员工?这里的关键点在于,通过为客户增值,增加或改变费用对整个行业的负面影响会更小。我们的目标是吸引重视质量而非价格的客户。你可以通过收费和服务质量来挑选客户。廉价的服务往往会得到廉价的客户!